手間をほどく Note for the Quiet Workdays

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ごはんの消耗

一人暮らしの「ごはん」は、料理そのものより、献立を決める・買い物に行く・在庫を管理する、の周辺工程で疲弊します。決めない、行かない、管理しない。の順に外していくと、平日夜の判断回数がぐっと減ります。このピラーでは、献立・買い物・自炊を「考えない仕組み」に置き換えるための記事をまとめています。

このカテゴリの読み進め方

まず「献立を考えるのがしんどい」「買い物に行きたくない」の入り口記事から、自分のしんどさがどの工程に集中しているかを見極めます。その後、ネットスーパー・食材宅配・ミールキット・冷凍食品の使い分けに進んで、生活に合うチャネルの組み合わせを見つけるのが定番の読み進め方です。

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